Зеленые ростки подсолнечника — идеальный источник полноценного растительного белка. Несмотря на небольшие размеры, данный вид микрозелени обладает максимально сбалансированным уровнем аминокислот.
Содержит такие вещества, как:
- лецитин;
- кобальт;
- цинк;
- железо;
- кальций;
- йод;
- магний;
- фосфор;
- витамины А, В, D, К и Е;
- пантотеновую и фолиевую кислоты.
Лецитин благоприятно воздействует на кожу, делая ее эластичной и упругой, а также этот элемент предотвращает развитие атеросклероза. Витамин А помогает улучшить зрение, а кобальт положительно воздействует на нервную систему и работу мозга. Витамины С и Е помогают снизить артериальное давление, предотвращая развитие сердечных заболеваний.
Фолиевая кислота — незаменимый элемент для беременных женщин. Витамины группы В помогают снять стресс и способствуют правильному развитию кровообращения у матери.
Проростки подсолнечника являются отличным отхаркивающим средством. Также они снимают воспалительные процессы и очищают организм в целом.
Отзывы
Отзывов пока нет.